الصيام العكسي
الصيام العكسي- فوائده – عيوبه –هو نوع من الصيام المتقطع حيث ، بدلاً من تخطي وجبة الإفطار ، يتخطى الشخص العشاء أو يتناول وجبة مسائية مبكرة قبل الساعة 5 مساءً. وتناول وجبة الإفطار في حوالي الساعة 9 صباحًا.
الهدف من الصيام العكسي هو إنهاء تناول الطعام في وقت مبكر من اليوم للسماح للجسم بالراحة خلال ساعات الليل، يزعم بعض أنصار الصيام العكسي أنه يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن وتعزيز تجديد الخلايا. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم الفوائد والعيوب المحتملة لهذا النهج بشكل كامل.
فوائد وأهمية الصيام العكسي :
الصيام العكسي هو نوع من النظام الغذائي الذي يتضمن تناول كمية عالية من السعرات الحرارية خلال النهار وتقليل السعرات الحرارية بشكل كبير في المساء. هناك العديد من الفوائد المحتملة لصيام العكسي ، بما في ذلك فقدان الوزن ، وخفض ضغط الدم ، وانخفاض ، والقدرة على عكس داء السكري من النوع 2 في بعض الحالات ، أظهرت الدراسات أن الصيام العكسي قد يساعد في استعادة إنتاج الأنسولين وتجديد الخلايا المكونة للدم. ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن الصيام العكسي قد لا يكون مناسبًا للجميع ، ومن المهم مراجعة الطبيب قبل البدء في أي نظام غذائي جديد أو نظام صيام جديد.
أيضاً تشمل فوائد الصيام العكسي تحسين إيقاع الساعة البيولوجية ، واستقرار مستويات السكر في الدم ، وتحسين المناعة ، وزيادة مستويات الطاقة ، وخفض مستويات الكوليسترول ، وتحسين حساسية الأنسولين ، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان والسكري. اقترحت بعض الأبحاث أيضًا أن الصيام المتقطع ، بما في ذلك الصيام العكسي ، قد يساعد في تخفيف مرض السكري.
اقرأ أيضاً :الأكل العاطفي – أعراضه – كيفية التحرر منه
عيوب الصيام العكسي :
هناك عدد من العيوب أو العيوب المحتملة المرتبطة بالصيام المتقطع. بعض هذه تشمل:
- جوع أكبر: في حين أن الصيام المتقطع يمكن أن يساعد بعض الناس على التحكم في تناول السعرات الحرارية ، قد يجد البعض الآخر أنهم يعانون من آلام جوع أكثر حدة خلال فترات الصيام.
- الصداع والتعب: قد يعاني بعض الأشخاص أيضًا من الصداع والتعب وصعوبة التركيز خلال المرحلة الأولى من الصيام المتقطع.
- صعوبة الحفاظ على النظام الغذائي: قد يكون من الصعب الحفاظ على الصيام المتقطع على المدى الطويل ، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين لديهم جداول أعمال مزدحمة أو الذين يعانون من الانضباط الذاتي.
- أنماط الأكل الاجتماعية المضطربة: غالبًا ما يكون تناول الطعام نشاطًا اجتماعيًا ، وقد يتداخل الصيام المتقطع مع قدرة الأشخاص على مشاركة وجبات الطعام مع الأصدقاء والعائلة.
- زيادة خطر الإفراط في تناول الطعام: قد يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة للإفراط في تناول الطعام أثناء أوقات الوجبات التالية لفترات الصيام ، مما قد يؤدي إلى تعويض أي نقص في السعرات الحرارية يحدث أثناء الصيام.
أنواع المشروبات المسموحة اثناء فترة الصيام:
يمكن أن تختلف أنواع المشروبات المسموح بها خلال فترة الصيام حسب نوع الصيام الذي تقوم به. ومع ذلك ، بشكل عام ، يُسمح بالماء والمشروبات الخالية من السعرات الحرارية مثل القهوة السوداء والشاي خلال فترة الصيام لمعظم أنواع الصيام المتقطع. وفقًا لنتائج البحث ، هناك بعض الاختلافات والاستثناءات ، لذلك من الجيد استشارة مقدم الرعاية الصحية أو أخصائي التغذية إذا كانت لديك أي شكوك.
بالإضافة إلى ذلك ، تسمح بعض طرق الصيام المتقطع بأنواع معينة من المشروبات خلال فترات الصيام ، في حين أن البعض الآخر قد يتطلب صيامًا صارمًا بالماء فقط. من المهم مراجعة واتباع إرشادات برنامج الصيام المتقطع المحدد الذي تتبعه.
كم كيلو ينزل الوزن مع الصيام العكسي ؟
لا يمكن لأي أحد إعطاء إجابة محددة لسؤالك لأنه يعتمد على عوامل مختلفة ، مثل مدة وشدة الصيام العكسي ، ووزن الفرد الحالي والتمثيل الغذائي. ومع ذلك ، فقد تم اقتراح الصيام العكسي كوسيلة محتملة للمساعدة في إنقاص الوزن. يتضمن الصيام العكسي استهلاك معظم السعرات الحرارية اليومية في وقت مبكر من النهار والصيام لفترة أطول أثناء الليل.
تشير الدراسات إلى أن الالتزام بجدول الصيام العكسي واستهلاك معظم السعرات الحرارية في وقت مبكر من اليوم قد يكون مفيدًا لفقدان الوزن.
لماذا لا ينزل وزني مع الصيام المتقطع؟
أصبح الصيام المتقطع اتجاهًا شائعًا في النظام الغذائي في السنوات الأخيرة ، حيث يعتقد الكثير من الناس أنه يمكن أن يساعدهم على إنقاص الوزن بسرعة وكفاءة. ومع ذلك ، قد لا يكون الصيام المتقطع الخيار الأفضل لبعض الأفراد لفقدان الوزن. هذا بسبب وجود العديد من العوامل التي يمكن أن تؤثر على قدرة الفرد على استخدام طريقة النظام الغذائي هذه بنجاح.
العامل الأول الذي يؤثر على ما إذا كان شخص ما سينجح في الصيام المتقطع أم لا هو صحته العامة وخيارات أسلوب حياته قبل بدء البرنامج. قد يجد الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية حالية مثل مرض السكري أو أمراض القلب صعوبة في الالتزام بجدول غذائي صارم أثناء التعامل مع مرضهم في نفس الوقت ؛ وبالمثل ، فإن أولئك الذين يعيشون حياة خاملة دون أي ممارسة روتينية منتظمة قد يواجهون صعوبة في الوصول إلى النتائج المرجوة من خلال الصيام المتقطع وحده. بالإضافة إلى ذلك ، إذا اعتاد شخص ما على تناول وجبات كبيرة على مدار اليوم ، فقد يعاني من آلام الجوع والرغبة الشديدة عند تجربة هذا النوع من خطة النظام الغذائي التي قد تجعل الالتزام بها صعبًا بمرور الوقت إذا لم يتعلموا كيفية إدارة هذه المشاعر بشكل صحيح عن طريق اتخاذ خيارات غذائية صحية خلال أوقات الوجبات بدلاً من الاستسلام لإغراء الوجبات الخفيفة غير الصحية أو الأطعمة السريعة بين الوجبات .
أيضاً هناك سبب آخر لعدم تمكن بعض الأشخاص من إنقاص الوزن عن طريق الصيام المتقطع لأنهم لا يفهمون مقدار الطاقة التي يجب أن يستهلكها فعليًا يوميًا بناءً على العمر / الجنس / مستوى النشاط وما إلى ذلك ، لذلك على الرغم من أنهم يقللون من السعرات الحرارية عن طريق تخطي وجبات معينة كل أسبوع ، لا يزالون يستهلكون أكثر مما هو ضروري بسبب الحفاظ على وظائف الجسم المناسبة. لذلك ، من المهم لأي شخص يفكر في هذا النظام ، استشر الطبيب مسبقًا لمناقشة المخاطر المحتملة المرتبطة قبل البدء لإيجاد الحل الصحيح المناسب لاحتياجاتك، والوصول في النهاية إلى الأهداف المرجوة.
نظام الصيام المتقطع 16/8
الصيام المتقطع 16/8 هو طريقة شائعة لتناول الطعام تشجع على اتباع عادات صحية وفقدان الوزن. يتضمن ذلك تحديد مقدار الوقت الذي تأكله كل يوم إلى ثماني ساعات ، أثناء الصيام لمدة الست عشرة ساعة المتبقية. لقد ثبت أن هذا النوع من النظام الغذائي له العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تحسين صحة التمثيل الغذائي ، وتقليل مستويات الالتهاب ، وزيادة إمكانية حرق الدهون. بالإضافة إلى هذه الفوائد الجسدية ، يمكن أن يساعد الصيام المتقطع أيضًا في الوضوح والتركيز الذهني نظرًا لقدرته على تقليل هرمونات التوتر في الجسم.
يُعرف الشكل الأكثر شيوعًا للصيام المتقطع باسم 16/8 لأنه يتطلب أن يأكل الشخص فقط خلال نافذة مدتها 8 ساعات خلال فترة 24 ساعة ؛ هذا يعني أنهم “يصومون” بشكل أساسي لمدة 16 ساعة في كل مرة (بما في ذلك النوم). خلال هذه الحالة من الصيام ، سيبدأ جسمك بشكل طبيعي في حرق الدهون المخزنة بدلاً من الجلوكوز من مصادر الطعام مما يؤدي مباشرةً إلى الكيتوزية – حيث يستخدم جسمك الكيتونات كمصدر رئيسي للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات أو السكر من مصادر الغذاء مثل الحبوب أو الفاكهة وما إلى ذلك … هذه العملية يساعد على زيادة التمثيل الغذائي بشكل عام لأنه يجبر أجسامنا على استهلاك الأحماض الدهنية الموجودة لدينا قبل أن نستهلك المزيد من السعرات الحرارية من خلال الوجبات في وقت لاحق من اليوم عندما نفطر مرة أخرى بعد 8-12 ساعة حسب التفضيلات الشخصية والأهداف!
كما أن قد يكون الصيام المتقطع مفيدًا لأولئك الذين يبحثون عن طرق لتحسين نمط حياتهم بشكل عام من خلال تحسين عاداتهم الغذائية دون إجراء تغييرات جذرية مرة واحدة. إنه يسمح للأشخاص الذين قد لا يتمتعون بخبرة كبيرة في التغذية أو التخطيط للوجبات الصحية بالتعود ببطء ولكن بثبات مع مرور الوقت حتى يشعروا بالراحة عند إجراء تغييرات غذائية دائمة .
أخطاء الصيام المتقطع
من الأخطاء التي يرتكبها الناس غالبًا مع الصيام المتقطع هو الإفراط في الصيام. قد يعتقد الناس أنهم بحاجة إلى الصيام لفترات طويلة حتى يعمل النظام الغذائي ، ولكن هذا ليس هو الحال دائمًا. قد يؤدي الصيام كثيرًا أو طويلًا إلى الضغط على جسمك ويسبب التعب والصداع والتهيج وحتى سوء التغذية إذا تم القيام به بشكل غير صحيح أو مفرط على مدى فترة طويلة من الزمن. من المهم أن تستمع إلى جسدك أثناء القيام بأي نوع من تغيير النظام الغذائي حتى لا تبالغ في التركيز على جانب واحد مثل النوبات الممتدة دون تناول الطعام أثناء الصوم المتقطع.
خطأ شائع آخر يحدث مع الصيام المتقطع هو الفشل في الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية من مصادر الغذاء مع اتباع هذا النهج النمطي تجاه تناول الوجبات. نظرًا لأن الوجبات سيتم توزيعها بعيدًا عن المعتاد ، فمن الضروري أن تحتوي كل وجبة يتم تناولها على كميات كافية من الفيتامينات والمعادن والبروتينات وما إلى ذلك لضمان التغذية السليمة في جميع المراحل بما في ذلك تلك التي لا يتم فيها تناول السعرات الحرارية في جميع الأوقات نظرًا لأن طبيعتها تعتمد بشكل أساسي على تقييد السعرات الحرارية بدلاً من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية مثل الفواكه والخضروات والتي يجب أن تبقى جزءًا من الروتين اليومي.
هناك خطأ كبير آخر يرتكبه العديد من الأفراد الذين يمارسون الصيام المتقطع وهو إهمال احتياجات الترطيب خاصة أثناء فترات التمدد الطويلة بين الوجبات لأن عدم شرب الماء لعدة ساعات قد يؤدي إلى ظهور أعراض الجفاف مثل الدوار والدوخة بالإضافة إلى جفاف الفم وانخفاض الطاقة. مستويات تجعل من الصعب إكمال المهام اليومية بنجاح ، ناهيك عن ممارسة الرياضة بأمان .. لذلك الحفاظ على رطوبة الجسم بشكل صحيح عن طريق شرب الكثير من السوائل وخاصة الماء طوال اليوم سواء اختار المرء اتباع خطة كل يوم في الأسبوع أو بشكل متقطع هنا ، لا يزال هناك مكون رئيسي ناجح لنمط حياة.