ما هو الأكل العاطفي ؟
الأكل العاطفي هو مصطلح يستخدم لوصف فعل استخدام الطعام كآلية للتعامل مع المشاعر الصعبة. إنها عادة غير صحية يمكن أن تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن ، بالإضافة إلى مشكلات أخرى تتعلق بالصحة البدنية والعقلية. قد يستخدم الأشخاص الذين يأكلون عاطفياً الطعام للتغلب على التوتر أو الملل أو الاكتئاب. قد يلجأون أيضًا إلى الأطعمة المريحة عندما يشعرون بالوحدة أو القلق من أجل تحسين شعورهم على المدى القصير.
تكمن المشكلة الرئيسية في الأكل العاطفي في أنه لا يعالج المشاعر أو المشكلات الكامنة ؛ بدلاً من ذلك ، يخفيها ببساطة مؤقتًا من خلال توفير راحة مؤقتة من خلال الأحاسيس الممتعة المرتبطة بأنواع معينة من الأطعمة (على سبيل المثال ، الحلويات الحلوة). على هذا النحو ، من المرجح أن يعود الناس للمزيد لأنهم لم يتعاملوا مع مشاعرهم بشكل كافٍ . فهم يريدون شيئًا آخر يساعدهم على تجنب الشعور بالسوء مرة أخرى قريبًا بعد الانتهاء من وجبتهم / وجبتهم الخفيفة / الحلوى وما إلى ذلك. هذا النوع من يمكن أن يكون السلوك خطيرًا لأنه غالبًا ما يؤدي بالناس إلى دائرة لا نهاية لها حيث يستمرون في العودة لأكثر من ذلك دون معالجة حقيقية لما يسبب عدم ارتياحهم في المقام الأول – مما يجعل هذه المشكلة أسوأ بمرور الوقت إذا لم يتم التعامل معها بشكل صحيح!
لحسن الحظ ، هناك طرق يمكن للأفراد من خلالها تعلم كيفية إدارة هذه الرغبة الشديدة والتخلص في النهاية من أنماط الأكل العاطفي إلى الأبد!
بالنسبة للمبتدئين ، يجب على المرء أن يحاول الحصول على قسط كافٍ من النوم كل ليلة حتى يتمكن جسمك من إعادة شحن نفسه قبل اتخاذ أي قرارات صعبة أثناء ساعات الاستيقاظ . كما أن الانخراط في النشاط البدني المنتظم يساعد في تقليل مستويات التوتر مع تعزيز الحالة المزاجية العامة مما قد يمنع تلك النوبات في وقت متأخر من الليل! أخيرًا ولكن بالتأكيد ليس آخراً ، فإن ممارسة تقنيات اليقظة الذهنية مثل التأمل تتيح لنا الوصول إلى أعمق أفكارنا ومشاعرنا مما يسمح لنا بالتعرف على المحفزات وفهم سبب وصولنا نحو العادات غير الصحية مثل الأكل العاطفي – وبالتالي منح أنفسنا الفرصة لاتخاذ خطوات قابلة للتنفيذ للمضي قدمًا في خيارات نمط الحياة الصحية لفترة طويلة يجري!
إقرأ أيضاً : أهمية الصحة النفسية – صحتك الجسدية من صحتك النفسية
أعراض الأكل العاطفي :
الأكل العاطفي هو نوع من الأكل المضطرب يحدث عندما يلجأ الناس إلى الطعام كطريقة للتكيف مع مشاعرهم. يمكن أن يحدث بسبب أي شيء من التوتر والقلق إلى الملل أو الحزن. الأشخاص الذين يعانون من الأكل العاطفي قد يأكلون كميات كبيرة من الطعام في محاولة لتهدئة أنفسهم وجعل أنفسهم يشعرون بتحسن ، حتى لو لم يكونوا جائعين بالفعل. يمكن أن يؤدي هذا السلوك إلى مشاكل صحية طويلة الأمد مثل زيادة الوزن والاكتئاب وأمراض القلب.
أكثر أعراض الأكل العاطفي شيوعًا هو الحافز أو الإكراه على تناول الأطعمة المريحة مثل قطع الحلوى أو رقائق البطاطس بدلاً من البدائل الصحية مثل الفواكه والخضروات. غالبًا ما يوفر تناول هذه الأنواع من الأطعمة راحة مؤقتة من المشاعر السلبية ولكنه لا يعالج السبب الأساسي الذي يقود العديد من الأشخاص إلى هذه الدورة مرارًا وتكرارًا. تشمل الأعراض الأخرى الشعور بالذنب بعد الإفراط في تناول الطعام. تواجه صعوبة في التحكم في أحجام الأجزاء ؛ تخطي وجبات الطعام لأنه ليس لديك وقت ؛ استخدام الطعام كمكافأة لإنجاز المهام ؛ تفكر دائمًا في ما يجب أن تأكله بعد ذلك بدلاً من التركيز على الأنشطة الأخرى في متناول اليد وما إلى ذلك.
إذا كنت تعتقد أنك قد تعاني من الأكل العاطفي ، فمن المهم أن تطلب المساعدة على الفور قبل أن تتفاقم حالتك بمرور الوقت مما يؤدي إلى مشاكل صحية جسدية أكثر خطورة على الطريق. يمكن أن يساعد أخصائي الصحة العقلية المؤهل في تحديد أي محفزات تسبب نوباتك مع توفير استراتيجيات حول أفضل طريقة للتعامل معها دون اللجوء إلى آليات التأقلم غير الصحية مثل الإفراط في تناول الطعام. مع الدعم المناسب ، يمكن للأفراد الذين يعانون من هذا الاضطراب أن يتعلموا طرقًا أكثر صحة للتعامل مع المشاعر الصعبة مع الحفاظ على نمط حياة متوازن بشكل عام
التحرر من الأكل العاطفي :
القدرة على التحرر من الأكل العاطفي مهمة صعبة تتطلب الوعي الذاتي والانضباط والفهم. يمكن أن يصبح الأكل العاطفي عادة غير صحية عند استخدامه كآلية للتعامل مع المشاعر مثل التوتر أو الحزن أو الوحدة. يحدث ذلك عندما نأكل ليس بسبب الجوع ولكن بسبب حالتنا العقلية بدلاً من ذلك. من أجل كسر هذه الحلقة من استخدام الطعام بدلاً من التعامل مع مشاعرنا الحقيقية ، من المهم أن تفهم الأسباب الجذرية وراء سبب تناولك للأكل عاطفياً في المقام الأول وكيف تجعلك تشعر بعد ذلك.
أولاً ، يعد التعرف على محفزات الأكل العاطفي أمرًا أساسيًا حتى تتمكن من معرفة كيفية التعامل معها بشكل أفضل دون الالتفات إلى الطعام في كل مرة ينشأ فيها شيء مرهق أو الشعور بالإحباط حيال شيء ما يحدث في الحياة. قد يتضمن ذلك كتابة المشاعر التي تنشأ قبل الانغماس في الأطعمة غير الصحية أو تتبع المواقف التي تجعل الوصول إلى الأطعمة المريحة أكثر احتمالية حتى يمكن تجنبها تمامًا في المرة القادمة إن أمكن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن إحاطة نفسك بأشخاص داعمين قادرين على فهم معاناتك سيساعد في إبعاد الأفكار السلبية مع توفير التعزيز الإيجابي الذي قد يؤدي إلى الابتعاد عن الاعتماد على الطعام في الأوقات التي يتم فيها اتخاذ قرارات صعبة ..
أخيرًا ، بمجرد اتخاذ هذه الخطوات ، من المهم ممارسة الاستهلاك الواعي من خلال إدراك أحجام الحصص والتأكد من أن جميع الوجبات تحتوي على مكونات صحية مثل البروتينات الخالية من الدهون والكربوهيدرات المعقدة المصحوبة بالكثير من الفواكه والخضروات. يساعد أخذ فترات راحة بين اللدغات أيضًا على ضمان عدم حدوث الإفراط في تناول الطعام بالإضافة إلى أنه يمنح الجسم وقتًا كافيًا لمعالجة إشارات الامتلاء المرسلة من المعدة لإعلام المرء عندما يكون قد تم تناول ما يكفي بالفعل. السماح لنفسك ببعض المكافآت هنا ويجب أن يظل مسموحًا بها ، ولكن الحد من تناولها سيمنع نوبات الشراهة مع وضع أهداف واقعية على المدى القصير ، والتي لن تجعلنا نشعر بالإحباط بعد العمل الجاد من أجلها ..
علاج اضطرابات الأكل النفسية:
تشير اضطرابات الأكل النفسية إلى مجموعة من الأمراض العقلية المتعلقة بأنماط الأكل المضطربة أو الأفكار غير الطبيعية عن الطعام أو صورة الجسم.
العلاجات النفسية مثل العلاج السلوكي المعرفي (CBT) هي أكثر أشكال العلاج شيوعًا للأفراد المصابين بفقدان الشهية العصبي أو الشره العصبي لأنها تركز على تغيير أنماط السلوك غير الصحية من خلال مساعدتهم على التعرف على عمليات التفكير المشوهة المرتبطة بالاضطراب الذي يؤدي إلى المشاعر السلبية. تجاه أنفسهم عندما يأكلون أطعمة معينة.
يساعد العلاج السلوكي المعرفي المرضى أيضًا على تطوير مهارات التأقلم الصحية من أجل التعامل مع الضغوطات التي قد تؤدي إلى نوبات الإفراط في تناول الطعام / التطهير بالإضافة إلى تطوير علاقات أفضل مع خيارات الطعام حتى يتمكنوا من اتخاذ قرارات أكثر استنارة حول أنواع الأطعمة التي يجب تناولها بانتظام مقابل العناصر المستهلكة في بعض الأحيان مثل الحلويات وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، وجد أن العلاج السلوكي الجدلي (DBT) فعال في علاج اضطراب الشخصية الحدية والذي يحدث غالبًا جنبًا إلى جنب مع أشكال أخرى من الأكل المضطرب بسبب تركيزه على تقنيات التنظيم العاطفي مثل ممارسات اليقظة مع توفير التثقيف النفسي فيما يتعلق بكيفية تؤثر بيئة الفرد على علاقته تجاه الأنواع المختلفة إذا كانت الأطعمة / عادات الأكل.
أيضاً :
يلعب التثقيف الغذائي دورًا مهمًا في التعافي من أي نوع إذا كان اضطراب الأكل المضطرب لأنه يسمح بتعلم طرق جديدة للتخلص من الأطعمة “الصحية” مقابل الأطعمة “غير الصحية” دون الشعور بالذنب بعد تناول شيء يعتبر غير مقبول وفقًا للمُثُل الموضوعة اجتماعياً حول اتباع نظام غذائي واتجاهات اللياقة البدنية. يقدم خبراء التغذية معلومات قائمة على الأدلة فيما يتعلق بالمغذيات الكبيرة مثل الكربوهيدرات ، والبروتينات ، والدهون ، والفيتامينات ، والفيتامينات ، جنبًا إلى جنب مع النصائح حول استراتيجيات التحكم في الوجبة وتخطيط الوجبات ، بحيث يمكن للأفراد الذين يعانون من الضعف الجنسي أن ينتقلوا تدريجيًا إلى وجبات منتظمة دون خوف من الحكم من الآخرين أو أنفسهم للانغماس يعامل كل مرة في فترة كجزء من الحفاظ على نمط حياة متوازن بشكل عام.
الحل العلمي لاضطرابات الطعام :
تتمثل الخطوة الأولى في إيجاد حل علمي لاضطرابات الأكل في فهم أسبابها في المقام الأول. أظهرت الأبحاث وجود روابط بين العوامل الوراثية والهرمونات والعوامل البيئية مثل الإجهاد أو الصدمة والقضايا النفسية مثل تدني احترام الذات أو الكمال ، وحتى الضغوط المجتمعية مثل المثل العليا لصورة الجسم التي تصورها وسائل الإعلام. من خلال دراسة هذه الجوانب المختلفة من حياة الفرد ، يمكن للعلماء البدء في بناء نماذج يمكن أن تساعد في تفسير سبب إصابة شخص ما باضطراب في الأكل وأفضل طريقة للتعامل معه من الآن فصاعدًا.
بمجرد أن يطور الباحثون نماذج لفهم سبب تعرض الناس لسلوكيات مضطربة حول الطعام ، يمكنهم بعد ذلك النظر في التدخلات المحتملة التي يمكن أن تساعد في تقليل الأعراض المرتبطة بهذه الحالات ؛ يمكن أن يشمل ذلك الأدوية المصممة خصيصًا لاستهداف مسارات بيولوجية معينة تشارك في تنظيم الشهية أو الحالة المزاجية وأيضًا العلاجات النفسية التي تهدف إلى مساعدة الأفراد على التعامل مع عواطفهم دون اللجوء إلى أنماط السلوك غير الصحية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من التغييرات في نمط الحياة التي يمكن للمرء إجراؤها مثل الحصول على قسط كافٍ من الراحة ، والانخراط في تمارين روتينية منتظمة ، وممارسة تقنيات التأمل الواعي وما إلى ذلك ، وكلها تعمل معًا بشكل تآزري لتحسين الرفاهية العامة.
على الرغم من عدم وجود “علاج” واحد لمعالجة جميع أشكال سلوكيات الأكل المضطربة ، يبدو من الواضح أن استخدام الأساليب العلمية قد يزودنا برؤية ثاقبة ليس فقط ما الذي يسبب هذه الحالات ولكن أيضًا كيف يمكننا التعامل معها بشكل أكثر فاعلية لذلك يحصل أولئك الذين يعانون من أي شكل من أشكال اضطرابات الأكل على رعاية عالية الجودة مصممة خصيصًا لاحتياجاتهم