الفوائد الصحية للكرز الاحمر
الفوائد الصحية للكرز الاحمر وفيرة ولا ينبغي إغفالها. غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف – يمكن أن توفر هذه الفاكهة الصغيرة دفعة قوية لتغذيتك اليومية. فيما يلي بعض أهم الأسباب التي تجعلك تفكر في إضافة المزيد من الكرز الأحمر إلى نظامك الغذائي:
1- صحة القلب
يحتوي الكرز الأحمر على مادة الأنثوسيانين التي تم ربطها بتحسين صحة القلب. عن طريق تقليل الالتهابات وخفض مستويات الكوليسترول في الدم. كما أنها تساعد في الحماية من الإجهاد التأكسدي الناجم عن الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا في جميع أنحاء الجسم بما في ذلك تلك الموجودة في نظام القلب والأوعية الدموية.
2- تحسين المناعة
يساعد المحتوى العالي من مضادات الأكسدة الموجودة في الكرز الأحمر على محاربة البكتيريا المسببة للعدوى. وكذلك الفيروسات التي يمكن أن تجعلنا مرضى أو تسبب أمراضًا مزمنة. مثل السرطان أو مرض السكري بمرور الوقت. بالإضافة إلى ذلك. فيتامين C ضروري لقوة المناعة بينما تساعد العناصر الغذائية الأخرى مثل الزنك آليات الدفاع الطبيعية لأجسامنا بشكل أكبر!
3- دعم وظائف الدماغ
من المعروف أن الكرز الأحمر يحسن الوظيفة الإدراكية بسبب محتواه من الفلافونويد الذي يساعد على تعزيز قدرة أفضل على استعادة الذاكرة بالإضافة إلى زيادة الوضوح العقلي بشكل عام – وهو مثالي لدراسة الطلاب الذين يحتاجون إلى دفعة إضافية! يساعد وجود المغنيسيوم أيضًا في انتقال الأعصاب ، لذلك قد يقلل حتى من الأعراض المرتبطة باضطرابات القلق مثل نوبات الهلع عند تناوله بانتظام بما يكفي من تلقاء نفسه دون الحاجة إلى أي دواء إضافي أيضًا (استشر الطبيب دائمًا إذا كنت تعاني من أعراض شديدة).
4- المساعدة على إنقاص الوزن
لقد ثبت أن تناول المزيد من الفاكهة الطازجة مثل الكرز الأحمر يدعم جهود إنقاص الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل من الوجبات الخفيفة المصنعة ومع ذلك لا تزال تقدم الكثير من الفيتامينات والمعادن جنبًا إلى جنب مع الألياف الغذائية الضرورية للهضم السليم وامتصاص العناصر الغذائية في مجرى الدم حيث تصبح مصادر طاقة متاحة بدلاً من تخزينها بعيدًا داخل الخلايا الدهنية في الانتظار حتى نقرر أن الوقت قد حان لتناول شيء آخر في وقت لاحق لأن معظم الناس لا ينسون ذلك. من التجربة الشخصية هنا شخصيًا أتحدث شخصيًا في كثير من الأحيان للأسف ولسوء الحظ بالفعل أنا خائف .. لذا نعم ، يرجى محاولة تناول الطعام الصحي بدلاً من ذلك كلما أمكن ذلك ، شكرًا جزيلاً للجميع! 🙂
إقرأ أيضًا: الخوخ (البرقوق) – أنواعه – فوائده الصحية – السعرات الحرارية في الخوخ
السعرات الحرارية في الكرز الاحمر
هل تتطلع إلى إضافة حلوى لذيذة إلى نظامك الغذائي بدون كل السعرات الحرارية؟ قد يكون الكرز الأحمر هو ما تحتاجه! فهي ليست لذيذة فحسب ، ولكنها تحتوي أيضًا على سعرات حرارية أقل من العديد من الفواكه الأخرى.
الكرز الأحمر مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة والفيتامينات. لديهم نسبة عالية من فيتامين ج ، مما يساعد على تعزيز المناعة والحماية من العدوى. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الكرز الأحمر على العديد من المعادن الهامة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم التي تساعد في الحفاظ على صحة أجسامنا.
تشير الحقائق الغذائية للكرز الأحمر إلى أن كوبًا واحدًا (154 جرامًا) يحتوي على حوالي 77 سعرة حرارية – أقل بكثير من معظم الفواكه الأخرى مثل التفاح أو الموز! هذا يجعلها وجبة خفيفة مثالية لأولئك الذين يحاولون مشاهدة السعرات الحرارية التي يتناولونها بينما لا يزالون يستمتعون بشيء حلو. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر الكرز الأحمر الألياف الغذائية الأساسية التي تساعد على الهضم وكذلك تساعدنا على الشعور بالشبع لفترة أطول بعد تناولها – خبر سار لأي شخص يراقب وزنه!
لا يقدم الكرز الأحمر العديد من الفوائد الصحية نظرًا لانخفاض محتواه من السعرات الحرارية فحسب ، بل يمكن أيضًا استخدامه في العديد من الوصفات من السلطات إلى الحلويات – مما يجعلها متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق أيضًا! سواء تم تناولها طازجة أو مطبوخة في أطباق ؛ إن إضافة بعض الحلاوة المثيرة بأقل جهد هو دائمًا ميزة إضافية عندما يحين وقت التخطيط للوجبات كل أسبوع.
لذا ، إذا كنت تبحث عن متعة لذيذة وخالية من الشعور بالذنب ، فلا مزيد من البحث – حاول إضافة نكهة لاذعة وحلوة مع كل قضمة من خلال دمج وجبات خفيفة من الكرز الأحمر كثيفة العناصر الغذائية في روتينك اليومي اليوم